НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

 

Описание продукт

Характеристика

Область применения

Дозировка

Натуральные ароматы масла

Натуральный аромат масла

Тип Гхи

Хлебобулочные изделия, шортенинги, растительные жиры, растительное топленое масло, панировки, соусы

0,1-0,5%

Натуральный аромат масла с другими натуральными ароматизаторами

Тип Лурпак

Маргарины, спреды

0,1-1,0%

Натуральный аромат масла

Мягкий, маслянистый, слегка кисловатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, маргарины, спреды

0,1-3,0%

Натуральный аромат масла

Маслянистый, жирный, поджаренное масло

Обработанные сыры, сырные аналоги, маргарины, спреды, хлебобулочные изделия, шортенинги

0,1-3,0%

Натуральный аромат масла

Маслянистый, сливочный, сладкий

Хлебобулочные изделия, шортенинги, маргарины, спреды

0,1-3,0%

Натуральный аромат масла  (порошок)

Сладкий маслянистый

Обработанные сыры, сырные аналоги, спреды, соусы, супы, снеки, хлебобулочные изделия

0,1-3,0%

Натуральный аромат масла (порошок)

Сливочно-масляный, богатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, соусы, супы, хлебобулочные изделия

0,1-3,0%

Натуральный аромат масла

Стартер дистиллят 1X, сливочный, маслянистый, низкая концентрация

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, маргарин, спреды, шортенинги,  растительные жиры

0,05-0,5%

Натуральный аромат масла

Стартер дистиллят 15X, сливочный, маслянистый, средняя концентрация

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, маргарин, спреды, шортенинги,  растительные жиры

0,01-0,1%

Натуральный аромат масла

Стартер дистиллят 30X, сливочный, маслянистый, высокая концентрация

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, маргарин, спреды, шортенинги,  растительные жиры

0,01-0,03%

Натуральный аромат масла

Ароматическая композиция; Носитель: пропиленгликоль; сливочный маслянистый; высокая концентрация

Маргарин, спреды, шортенинги,  растительные жиры

0,01-0,03%

Натуральные ароматы сливок

Натуральный аромат сливок

Мягкий сливочный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, соусы, супы

0,1-3,0%

Натуральный аромат сливок с другими натуральными ароматизаторами

Сливочный, масляный, богатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты

0,1-3,0%

Натуральный аромат сливок

Сырный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги

0,1-3,0%

Натуральный аромат сливок

Тип маскарпоне

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое

0,1-3,0%

Натуральный аромат сливок (порошок)

Сладкий сливочный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, соусы, супы, хлебобулочные изделия

0,1-3,0%

Натуральные ароматы сметаны и йогурта

Натуральный аромат сметаны

Сметана

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое

0,1-3,0%

Натуральный аромат йогурта

Йогурт

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, мороженое, хлебобулочные изделия

0,1-3,0%

Натуральные ароматы сыр чеддер

Натуральный аромат сыр чеддер с другими натуральными ароматизаторами

Молодой, мягкий, сливочный, слегка кисловатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы

0,5-3,0%

Натуральный аромат сыр чеддер

Выдержанный, острый, пикантный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат сыр чеддер

Средне выдержанный, сливочный, ореховый, пряный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы

0,5-3,0%

Натуральный аромат сыр чеддер с другими натуральными ароматизаторами

Выдержанный, фруктовый, пряный, слегка кисловатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат сыр чеддер (порошок)

Ароматный сырный, пряный, ореховый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат сыр чеддер(порошок)

Мягкий сливочный сыр, маслянистый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральные ароматы Эдам и Гоуда

Натуральный аромат Гоуда

Средне выдержанный, сливочный, ореховый, пряный, пряный, маслянистый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат Гоуда с другим натуральными ароматами

Молодой, маслянистый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Аромат тип Гоуда

Средне выдержанный, интенсивный с ароматом орехов,  маслянистый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат Эдам

Мягкий

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральные ароматы голубого сыра

Натуральный аромат голубого сыра

Тип Горгондзола, с нотками кетона

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральный аромат голубого сыра

Тип Стилтон, пряный, пикантный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральный аромат голубого сыра

Сбалансированный голубой сыр с ароматными нотками грибов

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральный аромат голубого сыра (порошок)

Пикантный, с нотками кетона

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральные ароматы сыра, итальянский твердый сыр

Натуральный аромат твердого итальянского сыра

Тип Пармезан, выдержанный, острый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат твердого итальянского сыра с другими натуральными ароматизаторами

Выдержанный, острый, сильные масляные ноты

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат твердого итальянского сыра (порошок)

Ароматный сыр, мягкий, тип Пармезан

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральные ароматы сыра Эмменталь и Маздамер

Натуральный аромат тип Эмменталь

Слегка ореховый, пряный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы,  хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Эмменталь

Мягкий, фруктовый, сладкий, ореховый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы,  хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Эмменталь

Мягкий, сливочный и ореховый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы,  хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Маздамер

Интенсивный  фруктовый и ореховый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы,  хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Другие виды ароматов

Натуральный аромат сливочного сыра

Сливочный, свежий, ароматный

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, супы, мороженое, хлебобулочные изделия

0,1-3,0%

Натуральный аромат сливочного сыра (порошок)

Свежий, слегка кисловатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, десерты, супы, мороженое, хлебобулочные изделия

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Моцарелла

Масляной, молочный, свежий, ароматный

Обработанные сыры, наполнитель для пиццы, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Моцарелла (порошок)

Масляной, молочный, свежий, ароматный

Обработанные сыры, наполнитель для пиццы,, сливочные сыры, дрессинги, соусы, паста

0,5-3,0%

Натуральный аромат козьего сыра

Тип козьего сливочного сыра

Обработанные сыры,  сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Кашкавал

Выдержанный, острый, кислый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Манчего

Молодой, ореховый, слегка кисловатый

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат белого сыра

Терпкий, сливочный, с высокой кислотностью

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Камамбер

Тип Камамбер

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы

0,5-3,0%

Натуральный аромат тип Раклет

Ароматный, зрелый, пряный, пикат

Обработанные сыры, сырные аналоги, сливочные сыры, дрессинги, соусы, хлебобулочные изделия, снеки

0,5-3,0%