Аир

Ажгон

Ангелика

Анис

Асафетида

Бадьян

Базилик

Барбарис

Болдо

Бораго

Ваниль

Васаби

Гарциния

Гвоздика

Горчица

Дайкон

Эпазот

Имбирь

Иссоп

Калган

Калпаси

Камфора пищевая

Каперсы

Кардамон

Карри листья

Кервель

Кориандр

Корица

Корень женьшеня сушеный,

Кэроб 

Кревель

Кумин (зира)

Кунжут

Куркума

Лаванда

Лавровый лист

Лемонграсс

Лён семена

Листья карри

Листья каффрского лайма (Cock)

Лук

Лук-порей

Лук-шалот

Любисток

Майоран

Манго сухой (амчур)

Мак

Мелисса

Можжевельник

Мускатный орех

Мускатный цвет, мацис 

Мята

Орегано

Пажитник

Паприка

Пастернак

Перец африканский

Перец белый

Перец бурбонский

Перец зеленый

Перец кайенский

Перец кубеба

Перец розовый

Перец сычуаньский

Перец черный

Перец чили

Перец душистый

Петрушка

Розмарин

Рута

Сельдерей

Семена нигаля 

Семена канаби 

Солодка (лакрица)

Сумах

Тамаринд

Тимьян (чебрец)

Тейпат

Тмин

Трагакант

Укроп

Фенхель

Харитаки

Хоа-чео (душистый цветок)

Хрен

Чабер

Черемша

Чернушка

Чеснок

Чиа семена

Шалфей

Шафран

Щавель

Эстрагон